Vinograd Hopovo (Više o proizvođaču)

Vinograd Hopovo Podne

Šifra novog proizvoda
8607000222308
693 0,75 l
Podne je 100% Pinot Noir. Ukusom koji je prevashodno voćan dominira intenzivan miris kupina uz tanani dodatak mirisa suvih sljiva, višnje, čak vanile i cimeta. Zavrsnica je duga, intenzivna u mekim taninima i svežni ukupnih kiselina.Podne odležava na finom talogu dve-tri nedelje a potom samo nekoliko meseci u srednje paljenom hrastovom buretu. Posle odmaranja u boci nekoliko godina, ovaj pino noar je razvio prepoznatljivu svilenkastu strukturu, nesvakidašnju svežinu, a pre svega se razlikuje od ostalih pinoa po veoma intezivnoj tamno-rubin boji.
1.299,00  RSD

PDV uračunat u cenu i nema skrivenih troškova.

Kategorija Vino
Šifra proizvoda 8607000222308
Naziv proizvoda Vinograd Hopovo Podne
Naziv proizvođača Vinograd Hopovo
Zemlja porekla Srbija
Region Sremski rejon
Vinogorje Fruškogorsko vinogorje
Sorta grožđa Pinot Noir
Zapremina 0,75 l
Tip vina suva (0-4g šećera)
Procenat alkohola 12%
Vrsta vina Mirna vina
­Pino, pino i znad svih pino, jer mislimo da je pino kralj svih vina. Da bi se dobio kvalitetan pino noar potrebno je puno razmišljanja, izuzetne paznje, majstorstva i nikako se ne sme zaboraviti da čitav proces započinje u vinogradu. Grožđe se uzgaja u središnjem delu vinograda i čine ga tri različita klona, dva superiorna, klon 777 i klon 828 zastupljeni na 86% površine, te klon 115 gde prinos ne prelazi 1.3kilograma po čokotu, čak i manje. Berba je što kasnije da bi se dobilo što više slobodnih glikozida i obavlja se ručno. Posle hlađenja, muljanja, vrši se hladna maceracija 7 dana a fermentacija traje ukupno jedan mesec. Time se dobijaju složeniji ukusi, više voćnosti, ukupne ekstrakcije, stabilnosti boje i taninske strukture odlične granulacije. Podne odležava na finom talogu dve-tri nedelje uz dodatak odgovarajućih enzima a potom samo nekoliko meseci u srednje paljenom hrastovom buretu. Posle odmaranja u boci nekoliko godina, ovaj pino noar je razvio prepoznatljivu svilenkastu strukturu, nesvakidašnju svežinu, a pre svega se razlikuje od ostalih pinoa po veoma intezivnoj tamno-rubin boji.

Besplatna Isporuka

Za Porudžbine Preko 7000 RSD

Call Centar

Za Više Informacija I Pomoć
Pri Kupovini Pozovite
064 111 8279

Naša preporuka

Copyright 2019 vino.rs. Design by Smart Web.