McC

McC

Proizvođači

Italija

Nemačka

Francuska

Španija

Madjarska

Slovenija

Hrvatska

Izrael

Čile

Argentina

Australia

Srbija

Bosna i Hercegovina

Grčka

Holandija

Novi Zeland

Austrija

Crna Gora

Portugal

japan

Makedonija

McC vinarija

McC vinarija proizvodi organska i biodinamička vina u Erdeviku, na Fruškoj gori. Vlasnik vinarije je Don McCulloch, Škot koji je sa suprugom Sekom Nikolić 2008. godine kupio vinograd u Erdeviku posađen 2009. godine. Zajedno šire svest i znanje o drugačijem i kvalitetnijem pristupu uzgoja grožđa. Osvojili su nekoliko značajnih nagrada, naročito na Decanteru. McC vino je bilo jedini predstavnik Srbije u UN u Njujorku, 2014.godine a svake godine doniraju vino povodom rođendana britanske kraljice. Od 2015. godine Don je član BSCC, The British - Serbian Chember of Commerce.

Vinarija predstavlja turistički objekat korisne površine 221,17 kvadrata gde posetioci mogu da uživaju u pogledu, najkvalitetnijim vinima ali isto tako mogu mnogo da nauče o bogatoj istoriji kraja. Locirana je na obroncima Fruške gore, na vinskom putu i ruti Ilok-Erdevik. Nalazi se na području gde su rimski carevi p.n.e aproizvodili vina i ima godišnju proizvodnju oko 15.000 boca. Crvena vina odležavaju u srpskom hrastu, ukupno 35 buradi, desetak inox i još plastičnih sudova. Uz proizvodnu i barik, te degustacionu salu, na spratu je prostor za prijem prijatelja i gostiju. Poseduju dvorište sa malim voćnjakom a poseban doživljaj je prelepi pogled odatle na biodinamičke vinograde.

Vinogradi površine tri hektara zasađeni su 2009. godine na južnim padinama Fruške gore i pripadaju sremskoj lesnoj ravni. Potez je Neptin, katastarska opština Erdevik, Fruškogorsko vinogorje. Prvi su u u Srbiji koji su zasadili sortu malbek. Dobar položaj vinograda i dovoljan broj sunčanih dana, te povoljan vetar i oprašivanje omogućili su proces biodinamike i kvalitetnu proizvodnju. U vinogradu uspevaju sorte merlo, malbek, kaberne fran, kaberne sovinjon,  pino noar, traminac, rajnski rizling, sovinjon blan. Sastav zemljišta je gajnjača na lesu i kreču koji se sastoji od kvarca i feldstata. Spada u najcenenjenija fruškogorska vinogradarska zemljišta.

Don McCulloch je veći deo profesionalne karijere proveo kao lično obezbeđenje britanske kraljevske porodice a zatim bio detektiv  u specijalnoj jedinici Scotland Yard. Oženio je državljanku Srbije Seku Nikolić koja je čuveni bionergetičar i poseduje privatnu ordinaciju u Londonu gde su i živeli. Nakon penzionisanja 2005. godine Don odlučuje da se bavi proizvodnjom organskog i biodinamičkog vina o čemu je mnogo naučio na Novom Zelandu od prijatelja koji je tamo najveći proizvođač vina. Na Frušku goru dolazi sa suprugom gde fasciniran prirodom kupuje vinograd, zemlju i malu kuću. Prva berba 2011. je izuzetna a vino se uslužno proizvodi u vinarijama Salaxia, pa zatim u Mačkovom Podrumu, da bi konačno 2018. godine izgradio sopstvenu vinariju i uspešno prvoizveo prva vina.

Sva vina su uzgajana i proizvedena po principima biodinamike.  Kristalno bistra, sortna kod belih, visokog su ekstrakta, perfektno harmonična i krajnje karaterna. Kod crvenih, kupaže merloa i kabernea sa kaberne franom i malbekom , otkrivaju potpuno novi svet u srpskom vinarstvu.

Pogledaj proizvode "McC"
Set Descending Direction
  1. McC Rajnski Riesling

     
    0,75 l
    1.359,00  RSD
  2. McC Traminac

     
    0,75 l
    1.359,00  RSD
  3. McC Coupage

     
    0,75 l
    1.849,00  RSD
  4. McC Merlot Malbec

     
    0,75 l
    1.849,00  RSD
  5. McC Cabernet Franc Cabernet Sauvignon

     
    0,75 l
    1.849,00  RSD
Set Descending Direction
Copyright 2020 vino.rs. Design by Smart Web.