Vinograd Hopovo Noći Svetog Trifuna

Kategorija	Vino
Šifra proizvoda	8607000222309
Naziv proizvoda	Vinograd Hopovo Noći Svetog Trifuna
Naziv proizvođača	Vinograd Hopovo
Zemlja porekla	Srbija
Region	Sremski rejon
Vinogorje	Fruškogorsko vinogorje
Sorta grožđa	Kupaža crvenih sorti, Cabernet Sauvignon
Zapremina	0,75 l
Tip vina	suva (0-4g šećera)
Procenat alkohola	12,5%
Vrsta vina	Mirna vina

Mikroklima i položaj vinograda na južnoj padini Fruške gore određuje ovaj kaberne sovinjon. Sunčani dani tokom vegetacije omogućuju grožđu da lagano sazreva i razvija svoje ime i prezime. Berba se uobičajeno obavlja krajem oktobra, a pravilni odabir superiornih francuskih klonova (169, 191, 337), na dva hektara površine je jedan od glavnih razloga da imamo grožđe sa malim prinosom ali ultra-premium kvaliteta. Na nosu su arome trešnje, šljive, začina, pomalo hrasta, nane, divlje ljubičice i vanile sa dodirom oraščića koji ispunjavaju čašu. Na nepcu dominira ukus višnje, kakao, sa diskretnom zemljanom mineralnom notom, rafiniranim taninima i osvežavajućim kiselinama u dugoj i prijatnoj završnici. Sortni sastav: Cabernet Sauvignon 82%, Merlot 12%, Cabernet Franc 6%