Famille Perrin Ch. Beaucastel Chateauneuf du Pape

Vrhunsko vino čuvene „papske” apelacije Chateauneuf-du-Pape, koje krije misteriju... 96 poena u Wine Spectatoru. Upravo je ovo organsko vino ono o koje se lome koplja Parkerovaca i drugih čuvenih vinskih noseva, i protivnika tog kruga vinskih sudija. Odličnu berbu 1998. godine, inače jednog od najboljih francuskih vina, R. Parker ocenio je sa 96 poena da bi nekoliko godina kasnije umanjio procenu na „samo\" 92 boda. S obzirom da će ovo vino čuvene porodice Perin dostići pik tek za šest godina, možda je baš sad krajnje vreme da ispravi procenu jer mu se reputacija ozbiljno klima baš zbog ovog slučaja. Berba 2009 ocenjena je sa 96 poena, ali pravu vrednost iskazaće tek negde 2026. godine. Ili deceniju kasnije! Međutim, ovo je takođe jedna od retkih berbi Chateau de Beucastela koja se može konzumirati već nakon 2-3 godine. Predivne duboko crvene, rubin boje, na nosu je veoma kompleksno. Arome su bobičastog voća, duvana i brojnih začina. Svilenkasti tanini u punom telu samo su podloga za čarobne kolutove dima u vinu, a potom nastupaju note lokalnih bilja, smokava i crnog i plavičastog voća. Duga završnica donosi reminescencije cvetnih livada i prvih jesenjih upaljenih peći. Sorte: grenache 30%, mourvedre 30%, shiraz 10%, counoise 10%, cinsault 5%, ostatak su lokalne sorte kao što su vaccarese, terret noir, muscardin, picpoul, picardan, bourboulenc i roussanne. Vino je dobro dekantirati.